Comidas tipicas del Brasil que no puede dejar de probar
|Si estas por Brasil en este Mundial de Fútbol 2014, pero por algún motivo no estas viendo los partidos, siempre es bueno para salir y conocer un poco de cada ciudad, por un lado, para los días de sol, podemos conocer las mejores playas de Brasil como nos muestran en 100Playas.com siguiendo sus recomendaciones o tal vez te den ganas de visitar algunos puntos emblemáticos de Brasil como nos comentan en este otro post.
De todas formas, en cada ciudad, es una excelente oportunidad para degustar las comidas tipicas de Brasil.
Como todos sabemos, las comidas de los Brasileros son mezclas de todo tipo: desde diferentes tipos de verduras, maíz, frijoles, mariscos, carnes hasta exóticas frutas. Pero principalmente, sabemos que en la costumbre de los brasileros, sus comidas son abundantes.
Para comenzar a detallar sus comidas, tenemos que saber que sus desayunos son a base de distintos tipos frutas naturales, plátanos fritos ( una especie parecida a la banana), .y distintos tipos de jugos de verdura y jugos frutales.
– La Feijoada
Es el plato principal de Brasil. Este plato está realizado a base de frijoles negros y carnes, el mismo se sirve con plátano frito.
– La moqueca
Es una mezcla de pescado y hierbas.
– Quindim
Es el postre principal de Brasil, principalmente del norte del mismo. Es un postre a base de coco, azúcar y yema de huevo.
– Canjica
Otro de los postres principales de Brasil. El mismo está elaborado a base de leche , maíz y azúcar.
– Vatapá
Es un puré de camarones, también contiene cebolla, jengibre, morrón, castañas de caju y leche.
– El Tacará
Es una de las sopas más famosas de Brasil. Esta sopa es a base de la hierba Jambú y tucupí.