Málaga la ciudad culinaria de España

Málaga es una de las ciudades de España, que ofrece los más variados platos hechos con los productos más frescos del mar. Pero no por ello, dejan de brindar una de las más diversas gastronomías de toda Europa.

Es por ello que si se es amante de la buena comida, debe visitarse los mejores restaurantes de Málaga, que aunado a la extraordinaria belleza de los paisajes hacen de esta ciudad, uno de los lugares más agradables para ir visitar.

Porque se dice que Málaga es la ciudad gastronómica de España

Existen ciudades en Europa, que se especializan en realizar los llamados platos de un solo renglón. Es decir, hacen énfasis en carnes blancas, rojas o productos del mar.

La cosmopolita ciudad de Málaga, ofrece a los comensales, una gran variedad de platos que pueden ir desde los más tradicionales, hasta las recetas más complejas y de mayor actualidad.

Si bien es cierto que los mariscos extraídos del litoral así como los pescados frescos, son uno de los ingredientes principales de los platos típicos de esta ciudad, las carnes rojas junto con guarniciones de papas y diversas ensaladas, son uno de las más solicitadas por los visitantes.

Otro detalle importante, es que los vinos que se ofrecen en los restaurantes, son de altísima calidad y bien sean blancos o tintos, combinan perfectamente con la variedad de platos.

Es tan heterogénea la cocina malagueña que en esta hermosa ciudad, se encuentra ubicado uno de los mejores restaurantes japoneses de toda España, donde son solo sirven el tradicional sushi, sino también recetas autóctonas de la ciudad pero a la que se le han incorporado nuevos ingredientes, para hacerlas más exclusivas.

Así mismo, el espeto de sardinas es uno de los platos más consumidos en la costa y muchos consideran que un verano en esta ciudad, no es igual si no se degusta este exquisito plato.

Otro plato muy demandado, es el campero malagueño que comenzó a servirse a partir de los años 80, y que en la actualidad se ha hecho muy popular.

Este bocadillo es sencillamente un pan redondo, que va relleno con queso, jamón york y mayonesa. Pero quizás su popularidad, se debe a que se le adicionan nuevos ingredientes, tales como atún o pechuga de pollo.

Conocer Málaga

Cuando se desea conocer la ciudad de Málaga lo recomendable es hacer los tours gratuitos de Sol Tours. La dinámica de esta empresa es muy sencilla, solo se reserva la hora y el día más conveniente para el visitante.

Este tipo de recorridos, es diferente a una guía turística convencional y no solo se refiere a que es mucho más económico, sino también que los guías se esmeran en llevar a las personas, a lugares que no son visitados por las grandes empresas de turismo.

Estos free tours ya tienen prestablecidos los lugares y monumentos de interés, así como los mejores restaurantes de la ciudad. Un detalle importante, es que se cuenta con un guía, quien se esfuerza por hacer el recorrido lo más ameno posible.

De igual manera durante el recorrido por la ciudad de Málaga, se puede enriquecer la cultura al conocer la historia de los monumentos.

Así mismo, cuando se toma un tours, se interactúa con muchas personas lo que no solo hace mucho más divertido el paseo, sino que también se hacen nuevos amigos.

Aunque se les llama free tours, el turista puede pagar alguna propina simbólica como parte del costo del recorrido. Vale destacar que el salario de los guías, depende netamente de lo que reciben de parte de los viajeros.

Sin lugar a dudas, esta es una de las mejores alternativas que permiten no solo conocer los secretos de la ciudad de Málaga, sino también la posibilidad de asistir a los mejores restaurantes, con la más exquisita gastronomía de toda Europa.